【2020.8.1】荏原中延九雲マルシェへ行ってきました。
先々月の6月20日(土)以来、約1ヶ月振りに訪ねてきました。
「荏原中延九雲マルシェ」は、東急池上線・荏原中延駅から続く中延スキップロードのアーケード街にある「九雲(くも)」さんの軒先で、ほぼ毎週土日に行われています。
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「九雲」さんでは、鉄のフライパンに代表されるこだわりの調理器具と共に、店主厳選の食材や調味料なども手に入ります
店頭にはマスコット亀の梅ちゃんがお出迎え
この商店街ではすっかり人気者のようです
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今回もスペイン産オリーブオイルでマルシェやデパートの催事でお馴染みの「カモマイルクラブセレクトフーズ」さんが出店していました
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この夏を乗り切るスーパーフードに、ハニー&ペッパーアーモンドが登場しました。
パンの上に付けて食べると、美味しくてこれは元気が出そう!
複雑な味わいの中に、何ともいえないハーモニーを奏でる一品でした
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ちょうどこの日は「表参道・COMMUNE」のファーマーズマーケットで「農家 平田家」さんのヤングコーンを手に入れたので、さっそく店内で調理開始
フィッシュロースターで皮ごと蒸し焼きにしたら、グリフォイオイルとエブロの天日海塩を振るだけで、極上のおつまみが完成!
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こんな楽しい賄いコラボができるのも、マルシェの魅力ですよね
「荏原中延九雲マルシェ」は今週末も開催されるので、興味のある方はちょっと立ち寄ってみてはいかがでしょう?